Bmr to skrót od wskaźnika podstawowej przemiany materii (z ang. Basal metabolic rate). Trochę żartobliwie można powiedzieć, że określa on nasze zapotrzebowanie energetyczne, jeżeli cały dzień spędzilibyśmy w łóżku (grzecznie leżąc pod kołdrą). Bez większej aktywności nasz organizm potrzebowałby dawki energii jedynie do podtrzymania podstawowych funkcji życiowych, takich jak oddychanie, utrzymanie odpowiedniego ciśnienia krwi i ciepłoty ciała, czy utrzymywania sprawności naszego układu odpornościowego. Wydawałoby się, że parametr ten mówi na niewiele, bo nikt nie prowadzi takiego leżącego trybu życia. Jednak to mylne przeświadczenie. Bmr możemy wykorzystać przy planowaniu celów treningowych jak również, a może przede wszystkim, przy ustalaniu diety podczas odchudzania. Można również z jego pomocą, oraz wykorzystując uzupełniająco wskaźnik całkowitej przemiany materii, planować codzienne odżywianie, jeżeli tylko leży nam na sercu nasze zdrowie oraz smukła sylwetka. Przy jego wyliczeniu pomóc nam może jeden z wielu dostępnych kalkulatorów przemiany materii.